本次活动的目的是希望通过过程中学习制作冰皮月饼和游戏互动，令义工和长者都能体验到亲自动手制作美食的乐趣；也通过义工的参与陪伴，使长者朋友感受到节日气氛和被关怀的温暖；更希望通过本次活动，加强义工和长者的互动，提高义工对长者的关注程度，为以后的义工服务打下基础。
在进入冰皮月饼制作的环节之前，义工和长者一起玩了游戏“飞天小精灵”和“大风吹”，当原本叫不出小义工名字的老阿姨们在游戏中叫出他们名字的时候，引发了大家的阵阵掌声。游戏结束后，大家开始一起做冰皮月饼。生活经验丰富的老阿姨和面制作冰皮，活泼的小义工运用模具做出可爱的冰皮月饼，大家分工合作，其乐融融。
最后大家分享了一起制作的冰皮月饼，长者朋友们还非常高兴地表示，想不到自己也能做出这么美味的月饼。而且大家都说，如果以后有这样的活动，一定会多多参加。
