“舌尖上的健康”慢病饮食管理小组·完结
2018年12月22日上午至2019年1月3日下午,博睿社工在夏南二社区活动室开展了为期6节的以慢病饮食管理为主题的小组服务。小组以构成组员对慢病了解、适合不同慢病人群的饮食管理、日常食物适宜搭配等每节小组内容展开。
小组成员经过前五节小组的知识学习,对于慢病饮食管理有了更进一步的认识。有成员在小组结束时分享到:“以前吃东西只会留意到《三多一少》的饮食准则,自从参与小组后才发现原来慢病饮食管理是有技巧的,根据健康状况搭配不同膳食进行饮食管理,而不是什么食品都尽可能少吃。像上周在家中我尝试参照小组的搭配知识,把粗粮和精粮搭配一起煮食,不仅口感美味,吃的同时也胃口大增”,“我已经把小组中的食谱向家人推介,她们在学习后也觉得这样膳食搭配很适合身体需要,这个小组对我们学习饮食管理很有帮助呢!”
通过这次小组,不仅仅提升长者对慢病饮食管理的关注,引导长者把自身习得的慢病饮食管理知识运用至生活当中。更是在过程中让长者们通过经验交流的环节,进一步拓展彼此邻里间的社交范围。