比赛中，参加者与个人小助手互相协助，严格把控食材的准备与制作。从一开始的清洗食材、配备食材、准备调味料、下锅到菜式制作完成，两两配合，促进厨艺比拼者与个人小助手的默契度。在参赛者制作菜式的同时，大众评委走动观察参赛者菜式制作的专业度、卫生度，经验相对丰富的大众评委更现场提出菜式制作技巧，让这道菜式更加完美，其后评分环节里大众评委从卫生、卖相、味道等维度对参赛者厨艺进行点评与交流，促进厨艺爱好者的经验交流。
服务的开展有效促进了职工之间厨艺交流，也为爱好烹饪的职工提供了一个交流平台，有利于职工提升自己的厨艺。
