为了让职工感受到中国茶文化魅力的同时,更懂得健康的生活和工作,增进职工对茶知识的了解和学习茶的品饮方法,在“关爱桂城”建设督导委员会、桂城街道总工会、广东昭信集团有限公司指导下,3月21日20:00,金谷职工家特邀有多年茶艺教学经验、国家高级茶艺师、评茶员的司徒丽心老师主讲的线上公益课程——“抗疫有茶道”线上公益茶艺课。截止23日,共有375人次进入直播间学习课程。
本次公益课程历时一个小时,老师从中国茶叶的起源开始讲起,介绍了茶的起源、红茶的制作工艺、茶叶的冲泡方法等茶专业知识,以图片、语音、视频等多种形式,用通俗易懂的方式为大家详细地讲述了茶文化的专业知识。
直播过程中,老师与职工通过屏幕进行互动。职工针对课程内容在屏幕上留下自己的疑问,例如:“喝茶有季节之分吗”、“不同的茶的冲泡温度分别是多少”、“什么茶适合现在潮湿天气喝”、“在冲茶时为什么要倒掉第一次的茶水”......在直播结束前老师统一进行答疑。为了巩固大家所学知识,活动最后更设置了有奖抢答环节,职工们积极参与,反响热烈。
希望通过这次线上公益课程为金谷社区内的茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台,促进职工个人成长,提高职工工余生活素质。