中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
为切实响应号召,在社区广泛宣传爱粮节粮的意义,营造“珍惜粮食,减少浪费”的社会风尚,奇槎社工于8月22日在同风社学举行以“节约粮食,由我做起”为主题的长者义工培训活动。
活动中社工和长者义工一起讨论节约粮食的意义和重要性,社工先让义工们观看社会上一些浪费食物行为的图片,让他们进行思考。义工们积极发表自己的意见,周姨说:“浪费粮食不仅仅是个人行为,对社会也会有负面影响!”梁姨说:“世界上还有很多人没有饱饭吃的,所以我们更不应该浪费粮食。”
随后,大家通过分享的形式,一起学习节约粮食的有效方法。大家集思广益,梁姨说:“现在有些餐馆在点菜的时候,服务员会告诉你分量够吃,不要多点,我觉得挺好的,应该推广!”
义工们各抒己见,提出了很多有用的节粮建议,社工把大家的建议归纳总结为以下三点:
1.养成均衡饮食的良好习惯,按需煮食。2.外出吃饭,吃不完的要打包。
3.多人聚餐,可遵循网上的“N-1”方法。
活动最后为表示大家节约粮食、爱惜粮食的决心,义工们在“节约粮食”倡议书上签上名字,并表示会积极动员邻里街坊节约粮食,杜绝浪费。
每个人都有责任和义务节约粮食。均衡饮食、按需煮食、光盘行动,做好吃饭时的“小”事,就是为节约粮食出了一份力,节约要从“我”做起,文明养成需要刚性约束,更需要自觉自愿,我们每个人都要成为节约粮食的“践行者”!